Freitag, 07.11.2014

Branche im Blick: Nahrungs- und Genussmittel

Lokale Mittelständler mischen im Markt mit und sorgen für Bewegung

Auch in Krisenzeiten muss gegessen werden - nach diesem recht einfachen Prinzip agieren weite Teile der sehr defensiven Nahrungsmittelindustrie.

Bei differenzierter Betrachtung gilt dies natürlich stärker für Grundnahrungsmittel als für Genussgüter. Das Ertragsniveau der Branche differiert...